|
|
Kersen Cheesecake
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Wereldkeuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
225 gr roomkaas, zacht
1 (397gr) blikje gezoete gecondenseerde melk
5 eetlepels citroensap
1 theelepel vanille extract
1 (23 cm) kant en klare taartbodem (of maak zelf van koekkruimels en boter)
600 gr blikje kersenvulling
Voorbereiding:
Doe de zachte roomkaas in een mengkom; voeg gecondenseerde melk, citroensap en vanille toe. Mix tot het goed gemengd is. Schenk mengsel over de voorbereide taartbodem.
Zet 5 uur in de koelkast. Niet invriezen!
Bereidingswijze:
Verdeel de kersenvulling over de cheesecake.
Vindt je dat de kersenvulling niet van de cheescake moet lopen gebruik dan gelatine om de kersen vulling te binden.
|
|
|